Cozinhar pode ser uma tarefa difícil, mas existem diversas maneiras de fazer uma comida e muitas vezes fazemos de um jeito errado. Por isso vamos mostrar uma maneira diferente de cozinhar macarrão.
Vocês cozinharam macarrão de forma errada a vida toda, veja a forma correta. É uma técnica simples e que pode melhorar a sua vida e trazer praticidade para o dia a dia. Ao final do vídeo, você vai ver que é simples e comum a forma como é mostrado o cozimento do macarrão, mas o mesmo fica diferente e muito melhor para ser servido. Confira!
Cozinhar macarrão de forma correta
Sempre quando vamos cozinhar um macarrão a dúvida é qual panela usar para que o mesmo caiba dentro da panela. Mas nem sempre encontramos uma panela que seja grande e temos que picar o macarrão para caber.
No entanto, quebra um pouco o encanto do espaguete pois ele foi feito para servir inteiro, por isso é comprido, pois temos também outros tipos de macarrão que são menores justamente por isso, para serem servidos para quem não gosta de comer espaguete.
A dica para cozinhar seu espaguete e fazer com que ele não se desmanche ao cozinhar é muito simples, você só irá precisar de uma panela redonda, porém a mesma deve ser grande para que ao colocar o espaguete na panela, você consiga espalhar o mesmo para que ele ocupe toda a extremidade da panela.
Coloque água na panela e espere ferver, depois é só aguardar o tempo do cozimento do seu macarrão e não colocar o macarrão no escorredor e sim retirar o mesmo de dentro do restinho de água que ainda sobrou no fundo da panela com o auxílio de uma colher.
Essas são as dicas, ou seja, a maneira correta é usando uma panela que caiba o espaguete inteiro sem precisar quebrá-lo e colocar muita água na panela para cobrir o mesmo sem necessidade de ferver tanta água.
Depois é só fazer um molho vermelho ou branco, de sua preferência e servir para a família e para os seus convidados. É um prato simples, mas fazendo dessa forma, conservamos toda a essência de um macarrão espaguete.
Vídeo
Para quem ainda não viu, poderá conferir como fazer um macarrão do tipo espaguete de forma correta, sem precisar quebrar os fios para caber dentro da panela. Aprenda uma técnica simples, mas que faz toda a diferença.
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